Меню

Природа России в сентябре (фото)

Боярышник

Боярышник

Ежевика

Ежевика

Торон

Торон

Шиповник

Шиповник

Земляника

Земляника

Кровохлёбка

Кровохлёбка

Гриб печёночник

Гриб печёночник

Лесной орех

Лесной орех

Ягоды ландыша

Ягоды ландыша

Куст боярышника

Куст боярышника

Подберёзовик

Подберёзовик

Яблоки на ...

Яблоки на ...

Печёночник

Печёночник

Осторожно: Гадюка!

Осторожно: Гадюка!

Подосиновик

Подосиновик

Ирга

Ирга

Рябина красная обыкновенная

Рябина красная обыкновенная

Спрятались

Спрятались

Грибной ковёр

Грибной ковёр

А вот и рыжик

А вот и рыжик

Гроздь рябины

Гроздь рябины

Ведро грибов

Ведро грибов

Черноплодная рябина и шиповник

Черноплодная рябина и шиповник

Черноплодная рябина (арония)

Черноплодная рябина (арония)

Семейка волнушек

Семейка волнушек

Сыроежка

Сыроежка

Кто-то покусал

Кто-то покусал

Грибное великолепие

Грибное великолепие

Зонтик пёстрый

Зонтик пёстрый

Моховички пёстрые

Моховички пёстрые

Рыжики

Рыжики

Где же он спрятался?

Где же он спрятался?

Паутинник

Паутинник

Рябина на земле

Рябина на земле

Шиповник+торон

Шиповник+торон

Дикая груша

Дикая груша

Моховички

Моховички

Дубовики

Дубовики

Волнушка белая

Волнушка белая

Дунька

Дунька

Зонтик

Зонтик

Яблоки лесные

Яблоки лесные

Подосиновик

Подосиновик

Ложный желтожебрик

Ложный желтожебрик

Свинушка тонкая

Свинушка тонкая

Дубовики-переростки

Дубовики-переростки

Ранетка

Ранетка

Трутовик берёзовый

Трутовик берёзовый

Сатанинский гриб?

Сатанинский гриб?

Калина

Калина

Подберёзовики-седыши

Подберёзовики-седыши

Подберёзовик

Подберёзовик

Красноголовики

Красноголовики

Подосиновик

Подосиновик

Барбарис

Барбарис

Ягоды барбариса

Ягоды барбариса

Красная головка...

Красная головка...

Полянка из дунек

Полянка из дунек

Желтожебрик (полубелый гриб)

Желтожебрик (полубелый гриб)

Жук-олень на пеньке-олене

Жук-олень на пеньке-олене

Размахратистый подберёзовик

Размахратистый подберёзовик

Подосиновики

Подосиновики

Черепушка

Черепушка

Гриб и кленовый лист

Гриб и кленовый лист

Тоже гриб

Тоже гриб

Красноголовик

Красноголовик

Ягоды иргы

Ягоды иргы

Одуванчики

Одуванчики

Дикий шиповник

Дикий шиповник

Осенний натюрморт

Осенний натюрморт

Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)

Вешенки

Грибники заслуженно любят вешенки. Во-первых это одни из немногих грибов, которые можно собирать поздней осенью в период "безгрибья". Во-вторых практически никогда не бывают червивыми. В третьих растут большими группами, иногда достаточно одного хорошего поселения, чтобы затем семьёй всю неделю питаться свежими грибами. В четвёртых они универсальны в кулинарном отношении: их можно варить, жарить, мариновать, солить. Мы дополнили раздел Съедобные грибы видами вешенок, которые растут в дикой природе:

Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus) Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)

Вешенка осенняя (Panellus serotinus) Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)

Вешенка ильмовая (Hypsizygus ulmarius)