Лечебный аир
Аир болотный - многолетнее травянистое растение, относящееся к семейству аридных. По высоте аир достигает высоты 1,3 метра. На территории России произрастает по берегам озер, рек, прудов, на болотистых лугах и в стоячих водах в Европейской части, в Сибири, на Дальнем Востоке.
Для лекарственных целей используются корневища аира, обладаещее наибольшей концентрацией полезных веществ. Корни аира содиржат в себе эфирные масла, дубильные вещества, смолы, аскорбиновую кислоту (до 180 мг. на 1 кг. корневищ), горький гликозидакорин, алкалоид каламин, холин, а также до 25-40% крахмала. Выкапывают корни аира летом и осенью. Корни имеют ароматный запах и пряно-горьковатый вкус. Выкапанные корневища промывают тщательно в проточной холодной воде. Обрезают испорченные части. Сушат в проветриваемом помещении до одной недели.
Корень аира применяют для улучшения аппетита, пищеварения, при лечении хронического гастрита, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, поносе, а также как противоглистное, тонизирующее, противовоспалительное, отхаркивающее и ароматическое средство. Отвар из корней вкупе с другими травами хорошо использовать при проблемах с волосами. Неплохой косметический эффект дают приёмы ванн с отварами из корней аира.
Аир в России широко используется и как декоративное растение. Его используют при оформлении исскуственных водоёмов и облагораживания частных водоёмов. Нередко аир высаживается на платных прудах.
Фотография болотного аира в природеНа фото: аир обыкновенный растущий в береговой части лесного озера.
На фото: соцветия аира обыкновенного.
В данном видео подробно раскрываются и описываются полезные свойства, кулинарное и лечебное применение Аира болотного и почему Аир это туземное растение. Передача проходит на озёрах Тверской области, где в начале тысячелетия проходил великий торговый путь. Путь кочевых народов и древних-монголов захватчиков в буквальном смысле можно отследить по зарослям аира в современном мире.
Смотрите также: