Menu

Опёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare)

Опёнок серно-жёлтый имеет также такие названия как гифолома серно-жёлтая и ложноопёнок серно-жёлтый. Встретить его можно с третьей декады мая по последнюю декаду октября в лиственных и хвойных лесах. Предпочитает расти группами и пучками на гниющей поваленной древесине, валежнике и пнях деревьев, таких как дуб, сосна, берёза.

Шляпка 3-7 см. в диаметре имеет сначала выпуклую с загнутым краем форму, при этом край затянут желтоватым паутинистым покрывалом. С ростом форма шляпки трансформируется в выпукло-распростёртую с опущенным краем, на котором присутствуют остатки покрывала, посередине может выступать небольшой бугорок. Поверхность имеет грязно зеленовато-жёлтую, охряно-жёлтую окраску с более темным рыжевато-охряным центром.

Пластинки частые, узкие, приросшие имеют сначала серно-желтую окраску, затем грязно оливковую с фиолетовым оттенком.

Ножка цилиндрической формы имеет длину 4-9 см. и диаметр 0,4-0,5 см. Внутри полая с волокнистой структурой. Основной цвет ножки соответствует цвету шляпки, у основания буро-ржавая.

Мякоть тонкая, серно-жёлтого цвета имеет неприятный запах и очень горький вкус.

Ложнопёнок серно-жёлтый является слабоядовитым грибом. Отравление проявляется в течении 2-5 часов после употребления. Симптомы отравления: расстройство желудка, тошнота, рвота, потливость, иногда желудочно-кишечные боли, в особо сложных случаях - потеря сознания.

Серно-желтый опёнок легко отличить от съедобных (настоящего и летнего) по окраске шляпки и ножки, а также серно-желтого цвета мякоти.

Фотографии + картинки ложноопёнка серно-жёлтого (Hypholoma fasciculare)

Фотография опят серно-жёлтых

Молодые серно-жёлтые опята, растущие на гниющей древесине.

Обратная сторона шляпки, фото пластинчатого слоя

Картинка с изображением пучка серно-жёлтых опят

Ложноопёнок серно-жёлтый описание из книги

Видео про растущую в лесу группу опят серно-жёлтых (Hypholoma fasciculare) позволяет рассмотреть все характерные особенности ядовитого гриба

Смотрите также:

Опенок красный, сосновый (Tricholomopsys rutilans)

Опёнок луговой (Marasmius oreades)

Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis)

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)