Меню

Бессмертник песчаный (цмин)

Бессмертник (цмин) любит расти на песчаных почвах, степях, солнечных склонах, сосновых лесах. Ореал распространения практически вся европейская часть страны. Растение высотой до 30 см. с желтыми цветами собранными в плотные соцветия. Применение его в основном лекарственное и декоративное. В декоративных целях бессмертник применяется при формировании композиций, так как в засохшем виде он практически не изменяется и не осыпается. Запах у бессмертника ароматный, слабо-пряный.

В состав бессмертника входят каротин, витамины С и К, флавоноиды и флавоноидные гликозиды, высокомолекулярные спирты, минеральные соли, жирные кислоты, дубильные вещества, инозит, эфирное масло со сложным составом и стероидные соединения. Огромное количество полезных минералов таких как калий, кальций, марганец, железо, магний, медь, цинк, хром, алюминий, селен, никель, кобальт. Именно благодаря такому богатому составу бессмертник и приобрёл свои лечебные свойства.

В лечебных целях его применяют при желтухе, заболеваниях печени, желчного пузыря. Его назначают при холециститах и камнях в желчном пузыре, а также при воспалении почек и мочевого пузыря. Применяется бессмертник при циррозе печени, водянке, почечнокаменной болезни, ревматизме, туберкулёзе, простуде, кожных заболеваниях, в качестве глистогонного средства, при женских болезнях и кровотечениях. Экстракты и отвары на основе соцветий бессмертника обладают противовоспалительным, бактерицидным и тонизирующим действием.

Заготавливают бессмертник в начале цветения (июнь), когда боковые корзинки ещё не раскрыты. Именно в это время в растении наибольшая концентрация полезных веществ. Собирают траву в сухую погоду, лучше утром и когда нет росы. На заготовку берут только соцветия.

Фотографии бессмертника песчаного

Поле с растущим лекарственным растением бессмертник песчаный фото

На фото представлена верхняя часть цветущего лекарственного растения бессмертник песчаный

Описание бессмертника в картинках

Описание Лекарственного растения бессмертник и сырьяиз него получаемого, как и когда собирать, заготавливать, хранить

Видеообзор про бессмертник песчаный или цмин

В данной передаче специалист-травник расскажет про лечебное растение бессмертник, растущий в природных условиях Средней полосы России. Лечебные свойства цмина, где и как правильно собирать, как заготавливать и хранить, как приготовить водный настой и лечбный отвар бессмертника.

Смотрите также:

Салаты и закуски из дикорастущих трав

Рецепты приготовления блюд с лесными ягодами и плодами

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)