Меню

Галерея

Красивые моменты цветущего леса

Красивые моменты цветущего леса

Выпечка с лесными ягодами (фото)

Выпечка с лесными ягодами (фото)

Природа России в апреле (фото)

Природа России в апреле (фото)

Природа России в мае (фото)

Природа России в мае (фото)

Природа России в июне (фото)

Природа России в июне (фото)

Природа России в июле (фото)

Природа России в июле (фото)

Природа России в августе (фото)

Природа России в августе (фото)

Природа России в сентябре (фото)

Природа России в сентябре (фото)

Природа России в октябре (фото)

Природа России в октябре (фото)

Необычный мир грибов

Необычный мир грибов

Грибы с чёрной окраской

Грибы с чёрной окраской

Грибы с фиолетовой окраской

Грибы с фиолетовой окраской

Грибы с сине-голубой окраской

Грибы с сине-голубой окраской

Грибы с зелёной окраской

Грибы с зелёной окраской

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)