Меню

Мокрухи (Gomphidius)

Мокрухи представители хвойного мира, а именно сосновых лесов. По своим гастрономическим качествам схожи с маслятами. Бытует мнение, что только на месте грибниц маслят могут вырасти данные представители грибного мира. Их довольно легко отличить от других видов, но порой бывает трудно определить конкретный вид мокрухи. Впрочем это не так принципиально, так как у них нет ядовитых или несъедобных родственников.

Мокруха еловая (Gomphidius glutinosus)

 Мокруха еловая (Gomphidius glutinosus)

Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus)

 Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus)

Мокруха пятнистая (Gomphidius maculatus)

 Мокруха пятнистая (Gomphidius maculatus)

Мокруха розовая (Gomphidius roseus)

 Мокруха розовая (Gomphidius roseus)

Картинки с изображением различных видов мокрух

Мокрухи

Смотрите также:

Сыроежки (Russula)

Груздь синеющий (Lactarius repraesentaneus)

Опёнок летний (Kuehneromyces mutabilis)

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)