Меню

Строчки гигантский (Discina gigas)

Строчок гигантский растет небольшими групками в смешанных лесах, где присутствует берёза. Период роста непродолжительный - с апреля по первые числа июня. Относится к условно съедобным грибам. Употребление в сыром виде приводит к отравлению (зафиксированы факты и смертельного отравления). В некоторых странах относят к ядовитым. Необходимо предварительное отваривание, после чего отвар слить, а грибы выжать. Таким образом удаётся избавиться от яда на 95 %.

Плодовое тело по сравнению со строчком обыкновенным или сморчками очень крупное, до 15 см высотой, до 30 см в ширину. Шляпка у гриба бесформенная, с волнисто-складчатой поверхностью, светло-бурая, почти полностью приросшая к ножке. Ножка беловатая, внизу серо-белая, водянистая, полая, 3-6 см длины, иногда до 10-12 см в ширину.

Симптомы отравления при отравлении строчками гигантскими: сильные головные боли, рвота, понос, боли в животе, общая слабость. Наиболее серьёзно отравления протекают у пожилых людей, беременных женщинах и детей, людей с болезнью почек.

Фотографии строчков гигантских

Фотография весенних строчков гигантских

Строчок гигантский растущий около молодых листьев земляники

Строчок гигантский

Строчок гигантский фотография в природе

Описание строчков гиганских в картинках

Строчок гигантский, обыкновенный и осенний описание

Строчки гигантские

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)