Готовимся к зиме

Продолжаем готовить запасы лесных даров на зиму. Как правильно заморозить свежие ягоды на зиму в домашник условиях, ответ постараемся дать в соответствующей статье: Заморозка ягод и плодов на зиму. Также представляем ещё один способ маринования грибов с использованием в качестве консерванта лимонной кислоты на примере маслят. Обновлена фотогалерея в разделе дикая природа России в сентябре.