Меню

Грибы на 9 мая

Помогите определить гриб! Найден 9 мая в широколиственном лесу (в основном клён, ясень и тополь) на лежащей колоде. Самый большой - в 2 раза больше, чем на фото. На колоде было ещё несколько экземпляров разного возраста. Самые маленькие около 15-20 мм, ножка есть у всех, у маленьких ножка в 5 раз больше шляпки. Запах слабый грибной, приятный.

Гриб, найденный на пеньке 9 мая

Помогите определить гриб

Найден 9 мая в широколиственном лесу (в основном клён, ясень и тополь) на лежащей колоде

Что за весенний гриб

- Добрый день! К сожалению точно определить не могу, данных недостаточно. Если на срезе выделяется млечный сок, а ножка у больших грибов полая, то это из вида млечников, скорее всего горькушка или молочай.

- Спасибо за ответ. Сегодня точно определили на одном из форумов. Это оказался Пилолистник бокаловидный - Lentinus cyathiformis. Ещё раз спасибо за оказанное внимание.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Весенние грибы

Соскучившись за долгую зиму по общению с природой пора отправляться в пробуждающийся от зимней спячки лес на тихую охоту. Какие съедобные грибы растут в марте, апреле или мае? Выбор конечно небольшой, но он есть. Пик роста весенних грибочков безусловно приходится на конец апреля - середину мая. Нежные сморчки, неоднозначные строчки, красивейшая саркосцифа, полезнейшая берёзовая чага, миниатюрные стробилюрусы, экстравагантные блюдцевики - вот основной (но неполный) перечень весенних грибов, которые согреют душу заядлому грибнику.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)

Вешенки

Грибники заслуженно любят вешенки. Во-первых это одни из немногих грибов, которые можно собирать поздней осенью в период "безгрибья". Во-вторых практически никогда не бывают червивыми. В третьих растут большими группами, иногда достаточно одного хорошего поселения, чтобы затем семьёй всю неделю питаться свежими грибами. В четвёртых они универсальны в кулинарном отношении: их можно варить, жарить, мариновать, солить. Мы дополнили раздел Съедобные грибы видами вешенок, которые растут в дикой природе:

Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus) Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)

Вешенка осенняя (Panellus serotinus) Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)

Вешенка ильмовая (Hypsizygus ulmarius)