Меню

Лисичка горбатая (Cantharellula umbonata)

Лисичка горбатая в различных справочниках и энциклопедиях имеет также название как лисичка выпуклая и кантареллюля. Растёт с августа по конец сентября в хвойных сосновых лесах на мшистой влажной почве группами. Довольно редкий, но имеющий место быть в России, съедобный гриб.

Шляпка у гриба в диаметре около 3-х сантиметров, широковоронковидной формы с небольшим характерным бугорком посередине. Цвет серый со стальным оттенком, с характерными концентрическими кругами коричневого цвета. Пластинки светлые, частые, нисходящие на ножку. Ножка тонкая, цилиндрической формы, гладкая, со светлым опушением на основании. Мякоть тонкая, светлая, немного краснеющая на срезе или изломе.

Гриб по вкусовым параметрам намного уступает лисичке настоящей, требует предварительного отваривания не менее 15 минут.

Фотографии лисички горбатой

Кантареллюля

Фото лисички горбатой

Семейство лисичек выпуклых

Cantharellula-umbonata

Описание лисички горбатой в картинках

Изображение лисички горбатой + описание

Смотрите также:

Лисичка серая (Craterellus cornucopioides)

Лисичка настоящая

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)