Меню

Гриб-зонтик девичий (Macrolepiota puellaris)

Девичий гриб-зонтик не так уж и легко отыскать в лесу. А отыскав, Вы наверняка его не сорвёте и пройдёте мимо, так как во-первых этот гриб малоизвестен и непопулярен, а во-вторых занесён в Красную книгу России и подлежит охране государством. Но если вдруг Вы его случайно сорвали, то не упустите возможность насладиться грибным блюдом с приятным ароматом редьки, характерным только для этого гриба. Встречается в сосновых и смешанных лесах южных районов с августа по начало октября.

Шляпка в диаметре 5-10 сантиметров, тонкомясистая, сначала яйцевидной формы, затем зонтиковидной. Имеет белую окраску с буроватым бугорком, на поверхности присутствуют бледноватые чешуйки. Пластинки свободные, частые, светло-розового цвета (белые в юности). Ножка голо-волокнистая до 12 сантиметров в длину грязновато-белого цвета, расширяющаяся книзу и имеющая свободноходячее кольцо. Мякоть гриба белая, розовеющая на изломе, с легким ароматом редьки, без особого вкуса.

Фотографии Грибов-зонтиков девичьих (Macrolepiota puellaris)

На фото девичьи зонтики на хвойной подушке

На фото грибы-зонтики девичьи в зрелом виде

Описание грибов зонтиков дивичьих в картинках

На картинке изображение гриба-зонтика девичьего с подробным описанием гриба

Смотрите также:

Гриб зонтик сосковидный (Macrolepiota mastoidea)

Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera Sing)

Зонтик краснеющий (Macrolepiota rhacodes)

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)