Меню

Грибы, Тернопольская область, грабовый лес

Добрый день! Помогите определить гриб, найденного 11 июня в Тернопольской области,Украина. Лес грабовый, южный склон, 7-10м от опушки леса, в "траве. С одного места росло три гриба. Они росли в довольно освещенном месте. Сначала показались мне очень светлооливково-бежево-сероватыми, почти белыми, но минуту спустя после сбора на глазах шляпки окрасились в более выразительный светлооливковый цвет а места на шляпке где подгрызла мышь окрасились в карминно красный, но не всё место укуса а только тонкая линия между кожицей и мякотью шляпки гриба (у дубовика оливково-бурого такая же линия только между шляпкой и трубчатым слоем). 

Сама мякоть и трубчатый слой шляпки гриба яркожёлтые, при разломе или разрезе цвет не меняют.Кожица шляпки по текстуре бархатистая как у дубовика оливково-бурого или моховика крепкого. Ножка гриба не тонкая и не толстая и немного приплюснутая,как у моховиков. Белая с легким намёком на красную дымку ближэ к шляпке. При разрезе не синеет но от середины и до корня темнее до бежевого цвета. Аромат гриба слабый, похож на белый гриб но с примесью чего-то не очень приятного, вроде лекарств (как у моховика крепкого). Сырой на вкус не горчит скорее отчетливо терпковат. Кушать не будем, но хотелось бы узнать что за "фрукт" который имеет, как мне кажется, качества и болетов и моховиков!?

что за "фрукт" который имеет, как мне кажется, качества и болетов и моховиков!?

Помогите определить гриб, найденного 11 июня в Тернопольской области,Украина.

Сырой на вкус не горчит скорее отчетливо терпковат.

Лес грабовый, южный склон,7-10м от опушки леса, в "траве.

 Сырой на вкус не горчит скорее отчетливо терпковат. Кушать не будем,

- Максим, скорее всего это желтожебрик (по научному полубелый гриб) http://gribysedobnye.ru/zheltozhebrik.html

Смотрите также:

Белый гриб тёмнобронзовый, медный (Boletus aereus)

Белый гриб еловый, боровик (Boletus edulis f.edulis)

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Весенние грибы

Соскучившись за долгую зиму по общению с природой пора отправляться в пробуждающийся от зимней спячки лес на тихую охоту. Какие съедобные грибы растут в марте, апреле или мае? Выбор конечно небольшой, но он есть. Пик роста весенних грибочков безусловно приходится на конец апреля - середину мая. Нежные сморчки, неоднозначные строчки, красивейшая саркосцифа, полезнейшая берёзовая чага, миниатюрные стробилюрусы, экстравагантные блюдцевики - вот основной (но неполный) перечень весенних грибов, которые согреют душу заядлому грибнику.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)

Вешенки

Грибники заслуженно любят вешенки. Во-первых это одни из немногих грибов, которые можно собирать поздней осенью в период "безгрибья". Во-вторых практически никогда не бывают червивыми. В третьих растут большими группами, иногда достаточно одного хорошего поселения, чтобы затем семьёй всю неделю питаться свежими грибами. В четвёртых они универсальны в кулинарном отношении: их можно варить, жарить, мариновать, солить. Мы дополнили раздел Съедобные грибы видами вешенок, которые растут в дикой природе:

Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus) Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)

Вешенка осенняя (Panellus serotinus) Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)

Вешенка ильмовая (Hypsizygus ulmarius)