Меню

Определение грибов

Краткое содержание вопроса и описание (подробнее по ссылке)Текущий статус в определении гриба
В средней полосе России, сосновый лес
- Сморчковая шляпка
 Помогите определить, что это за грибы, нашли в Лен обл., они приятного желтовато охристого цвета крепенькие, низ шляпки коричневого цвета, не пластинками, на срезе у шляпки начинает синеть. - Маслёнок жёлто-бурый
 Сегодня в лесу на пнях спиленных деревьев и на самих деревьях (тополя) нашли грибы. Спорим о пригодности в пищу.- Чешуйчатка разрушающая
 Грибы, растущие большими кучами в октябре месяце на лугу- Рядовка скученная
 Помогите пожалуйста определить, что за гриб, вырос на севере Голландии.- Шампиньон августовский


Помогите определить гриб. Найден в г. Волжский Волгоградской области в сквере под ясенем...
- Дождевик ложный (Ложнодождевик)
Май месяц. Беларусь. В малиннике на огороде в траве после ночного дождя повылазили вот такие грибы.
- Ивишень (подвишенник)?
- Трутовик изменчивый
Сегодня нашли в лесу полянку вот таких грибов. Растут под дубом.Пожалуйста, помогите определить название гриба. Уж ооочень аппетиные :)
- Ивишень (подвишенник)
Помогите определить гриб! Найден 9 мая в широколиственном лесу (в основном клён, ясень и тополь) на лежащей колоде.
- Пилолистник бокаловидный - Lentinus cyathiformis
- Пилолистник тигровый
Помогите определить грибы. Найдены в середине мая в широколиственном лесу. Размером примерно с указательный палец, на срезе цвет не меняют.
- Гельвелла курчавая
Живем в Краснодаре. Во дворе растут березы,сосны,ели. Помогите определить грибы,похожи на сыроежку.
- Плютей благородный (Pluteus petasatus)
- Плютей олений?
Можете ли вы помочь определить что за гриб. Волгоград, растут в тени, запаха не ощущается
- Навозники
Доброго дня,подскажите эти грибочки есть можно? Я думала что это лисички теперь оооочень сомневаюсь.
- Лисичка ложная (говорушка оранжевая)
Вчера ходили а лес (берёзы, тополя, дубы) нашли несколько штук очень похожих на белый. На изломе синеют. Запах слабый, приятный.
- Подберёзовик тополиный
Что за грибы: чёрный как уголь, с волосатой шляпкой и с буро-оранжевой окраской под шляпкой...
 -Кордицепс офиоглоссовидный
Добрый день, подскажите что за гриб? Вырос на дачном участке в парнике.
- Козляк (Suillus bovinus)
Здравствуйте. подскажите пожалуйста что за грибы?
- Рядовка (пидслывок?)
Здравствуйте, пожалуйста подскажите что это за грибы с выступом посередине
- Говорушка подогнутая
 большом количестве...
- Рядовка бело-коричневая
Определить грибы,которые выросли у нас сейчас на даче на газоне под деревьями после обильного полива
- Свинушка тонкая
Нашли в заброшенном саду.очень много,но собирать не стали.т.к не знаем что это за грибы
- Волнушка
Не сделала фотографию гриба. По описанию похож на млечник, но млечного сока на срезе не было. Светло-коричневый (какао с молоком,очень много молока).
- Не определены (без фото)
Республика Башкирия,на бывшей пилораме, запах вешенок, растут грибы кучками
- гриб Баран (неточно)
Подскажите пожалуйста, встречал часто вот такие грибы,что это за гриб и съедобен ли он?
 - Чешуйчатка чешуйчатая (возможно)
Скажите, пожалуйста, а вот это что за ягода? Она росла рядом с черникой и шикшой.
- Арктоус красноплодный (Arctous erythrocarpa)
Сухие, легкий приятный грибной запах, диаметр шляпки большого гриба 17см, нашли в Одинцовском районе
- Говорушка благоухающая
Нашел семейство грибов на площади 10 квадратов было штук 50, росли по- разному где 1, где 4 вместе, где 6 штук.
- Грибы не определены
Помогите определить. Маслята или нет? Хвойно-берёзовый лес, болотистый. Срез ножки синел. 
- Переросшие моховики в несъедобном состоянии
Что это за грибы. Запах древесный. Самому съесть или теще приготовить (шутка).
- Ложные опята или паутинник (сомн.)
В каком лесу муж собирал-не знаю,не горчит,запах тоже не горький.маленьких не было,все по 12-15 см,ножка плотная,как у белого
- Паутинник
Здравствуйте, подскажите пожалуйста что за грибы,растут в сосновом лесу.
- Рядовка бело-коричневая
Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, идентифицировать гриб.
- Свинушка толстая
Я нашел гриб при срезание выделяет молоко цвет гриба коричневый подскажите сьедобный или нет (фото нет)
- Молочай (похоже)
Срезаны в Ставропольском крае, п.Бешпагир, парк крымской сосны. Срезаны под сосной, рядом произрастают рядовки, маслята, волнушки, сыроежки, моховики и рыжики.
- Не определены
Помогите определить, что это за грибы, нашли в Лен обл., они приятного желтовато охристого цвета крепенькие, низ шляпки коричневого цвета, не пластинками, на срезе у шляпки начинает синеть.
- Маслёнок жёлто-бурый
Сегодня в лесу на пнях спиленных деревьев и на самих деревьях (тополя) нашли грибы. Спорим о пригодности в пищу.
- Чешуйчатка разрушающая
Грибы, растущие большими кучами в октябре месяце на лугу
- Рядовка скученная
Помогите пожалуйста определить, что за гриб, вырос на севере Голландии.
- Шампиньон августовский

------------Вернуться на предыдущую страницу----------------

Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)

Вешенки

Грибники заслуженно любят вешенки. Во-первых это одни из немногих грибов, которые можно собирать поздней осенью в период "безгрибья". Во-вторых практически никогда не бывают червивыми. В третьих растут большими группами, иногда достаточно одного хорошего поселения, чтобы затем семьёй всю неделю питаться свежими грибами. В четвёртых они универсальны в кулинарном отношении: их можно варить, жарить, мариновать, солить. Мы дополнили раздел Съедобные грибы видами вешенок, которые растут в дикой природе:

Вешенка дубовая (Pleurotus dryinus) Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus)

Вешенка осенняя (Panellus serotinus) Вешенка рожковидная (Pleurotus cornucopiae)

Вешенка ильмовая (Hypsizygus ulmarius)