Menu

Определение грибов

Краткое содержание вопроса и описание (подробнее по ссылке)Текущий статус в определении гриба
В средней полосе России, сосновый лес
- Сморчковая шляпка
 Помогите определить, что это за грибы, нашли в Лен обл., они приятного желтовато охристого цвета крепенькие, низ шляпки коричневого цвета, не пластинками, на срезе у шляпки начинает синеть. - Маслёнок жёлто-бурый
 Сегодня в лесу на пнях спиленных деревьев и на самих деревьях (тополя) нашли грибы. Спорим о пригодности в пищу.- Чешуйчатка разрушающая
 Грибы, растущие большими кучами в октябре месяце на лугу- Рядовка скученная
 Помогите пожалуйста определить, что за гриб, вырос на севере Голландии.- Шампиньон августовский


Помогите определить гриб. Найден в г. Волжский Волгоградской области в сквере под ясенем...
- Дождевик ложный (Ложнодождевик)
Май месяц. Беларусь. В малиннике на огороде в траве после ночного дождя повылазили вот такие грибы.
- Ивишень (подвишенник)?
- Трутовик изменчивый
Сегодня нашли в лесу полянку вот таких грибов. Растут под дубом.Пожалуйста, помогите определить название гриба. Уж ооочень аппетиные :)
- Ивишень (подвишенник)
Помогите определить гриб! Найден 9 мая в широколиственном лесу (в основном клён, ясень и тополь) на лежащей колоде.
- Пилолистник бокаловидный - Lentinus cyathiformis
- Пилолистник тигровый
Помогите определить грибы. Найдены в середине мая в широколиственном лесу. Размером примерно с указательный палец, на срезе цвет не меняют.
- Гельвелла курчавая
Живем в Краснодаре. Во дворе растут березы,сосны,ели. Помогите определить грибы,похожи на сыроежку.
- Плютей благородный (Pluteus petasatus)
- Плютей олений?
Можете ли вы помочь определить что за гриб. Волгоград, растут в тени, запаха не ощущается
- Навозники
Доброго дня,подскажите эти грибочки есть можно? Я думала что это лисички теперь оооочень сомневаюсь.
- Лисичка ложная (говорушка оранжевая)
Вчера ходили а лес (берёзы, тополя, дубы) нашли несколько штук очень похожих на белый. На изломе синеют. Запах слабый, приятный.
- Подберёзовик тополиный
Что за грибы: чёрный как уголь, с волосатой шляпкой и с буро-оранжевой окраской под шляпкой...
 -Кордицепс офиоглоссовидный
Добрый день, подскажите что за гриб? Вырос на дачном участке в парнике.
- Козляк (Suillus bovinus)
Здравствуйте. подскажите пожалуйста что за грибы?
- Рядовка (пидслывок?)
Здравствуйте, пожалуйста подскажите что это за грибы с выступом посередине
- Говорушка подогнутая
 большом количестве...
- Рядовка бело-коричневая
Определить грибы,которые выросли у нас сейчас на даче на газоне под деревьями после обильного полива
- Свинушка тонкая
Нашли в заброшенном саду.очень много,но собирать не стали.т.к не знаем что это за грибы
- Волнушка
Не сделала фотографию гриба. По описанию похож на млечник, но млечного сока на срезе не было. Светло-коричневый (какао с молоком,очень много молока).
- Не определены (без фото)
Республика Башкирия,на бывшей пилораме, запах вешенок, растут грибы кучками
- гриб Баран (неточно)
Подскажите пожалуйста, встречал часто вот такие грибы,что это за гриб и съедобен ли он?
 - Чешуйчатка чешуйчатая (возможно)
Скажите, пожалуйста, а вот это что за ягода? Она росла рядом с черникой и шикшой.
- Арктоус красноплодный (Arctous erythrocarpa)
Сухие, легкий приятный грибной запах, диаметр шляпки большого гриба 17см, нашли в Одинцовском районе
- Говорушка благоухающая
Нашел семейство грибов на площади 10 квадратов было штук 50, росли по- разному где 1, где 4 вместе, где 6 штук.
- Грибы не определены
Помогите определить. Маслята или нет? Хвойно-берёзовый лес, болотистый. Срез ножки синел. 
- Переросшие моховики в несъедобном состоянии
Что это за грибы. Запах древесный. Самому съесть или теще приготовить (шутка).
- Ложные опята или паутинник (сомн.)
В каком лесу муж собирал-не знаю,не горчит,запах тоже не горький.маленьких не было,все по 12-15 см,ножка плотная,как у белого
- Паутинник
Здравствуйте, подскажите пожалуйста что за грибы,растут в сосновом лесу.
- Рядовка бело-коричневая
Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, идентифицировать гриб.
- Свинушка толстая
Я нашел гриб при срезание выделяет молоко цвет гриба коричневый подскажите сьедобный или нет (фото нет)
- Молочай (похоже)
Срезаны в Ставропольском крае, п.Бешпагир, парк крымской сосны. Срезаны под сосной, рядом произрастают рядовки, маслята, волнушки, сыроежки, моховики и рыжики.
- Не определены
Помогите определить, что это за грибы, нашли в Лен обл., они приятного желтовато охристого цвета крепенькие, низ шляпки коричневого цвета, не пластинками, на срезе у шляпки начинает синеть.
- Маслёнок жёлто-бурый
Сегодня в лесу на пнях спиленных деревьев и на самих деревьях (тополя) нашли грибы. Спорим о пригодности в пищу.
- Чешуйчатка разрушающая
Грибы, растущие большими кучами в октябре месяце на лугу
- Рядовка скученная
Помогите пожалуйста определить, что за гриб, вырос на севере Голландии.
- Шампиньон августовский

------------Вернуться на предыдущую страницу----------------

Как быстро приготовить (ферментировать) Иван-чай

Собранный внушительный объём сырья иван-чая или ограниченное свободное время (иногда всё вместе) не позволяют изготовить копорский чай по традиционной технологии вручную. На помощь нам приходят современные средства, одним из которых является простая электрическая мясорубка. Чай, изготовленный этим способом получается гранулированным...(подробнее)


Какие грибы растут весной

Уже в апреле месяце массово начинают расти вкуснейшие деликатесные весенние грибы - сморчки, представленными тремя основными видами: сморчок настоящий, сморчок конический, сморчковая шапочка. Рядом со сморчками очень часто можно повстречать гигантские и обыкновенные строчки. Для любителей экзотических блюд весенний лес предлагает также красивейшие саркосцифы, миниатюрные стробилюрусы, разнобразнейшие блюдцевики. В мае видовой состав значительно увеличивается: добавляются различные рогатики, навозники, трутовики, шампиньоны, дождевики, майские рядовки, энтоломы, пециции, весенние опята.

Необычные грибы наших лесов

В каталог добавлены съедобные грибы необычной формы, встречающиеся на территориях европейской части России, Белоруссии, Украине, Казахстане, Германии:

Трутовик зонтичный
Грифола зонтичная

Трюфель белый 

Трюфель белый

Рамария обыкновенная 

Рогатик Инвала

Рамария обыкновенная 

Рамария гроздевая

Гипомицес зелёный 

Гипомицес зелёный


Летние грибы

В каталог добавлены описания летних грибов лопастника и ивишеня, а также из семейства пилолистников и лаковиц.

Шпальный и печёночный гриб

В каталог со съедобными грибами добавлены описания с фото печёночницы обыкновенной (печёночный гриб) и шпального гриба (пилолистник чешуйчатый).

Печёночный гриб, печёночница или печёночник обыкновенный Шпальный гриб (по научному пилолистник чешуйчатый)