Съедобные грибы, ягоды, травы

На сайт добавлен новый раздел, где Вы сможете найти множество рецептов приготовления различных блюд из трав и растений: первые и вторые блюда, закуски и салаты, напитки и сборы(чаи), заготовки трав на зиму.

Грибы сморчки в праздничные и выходные дни мая порадуют любого заседевшегося за долгую зиму грибника. Тем более именно на эти дни для средней полосы и Московской области приходится пик роста, и соответственно, пик сбора весенних грибов. А кулинарные рецепты приготовления из этих деликатесных грибов не оставят равнодушными любимых домочадцев.

На сайте появился новый раздел: "Библиотечка грибника", включающий в себя более 100 книг про грибы, дикорастущие растения и ягоды. Иллюстрированные справочники и  определители грибов. Книги с рецептами приготовления блюд с грибами. Выращивание грибов в домашних условиях. Фунготерапия. Микология - наука о грибах.

Пирог с брусникой

Маковые кексы с вишней

Имбирный чизкейк с малиной

Булочки с черничным вареньем

Салат с кедровыми орешками

Тёплый салат из куриной печени с грибами

29.01.2014 Морозы всё сильнее, а у нас новые рецепты приготовления блюд с лесными грибами и ягодами:

Яблочный пирог с карамелью

Пирог с ежевичным джемом

Пицца с грибами

Пирог с грибами лисичками

Рогалики с ягодным джемом

Макароны с грибами и сыром

Суп с белыми грибами

Новые вкусные рецепты приготовления закусок и вторых блюд с грибами, пирогов и печеньев с ягодами, пирожков с грибами:

В описания съедобных и ядовитых грибов, дикорастущих лечебных растений, лесных ягод и плодов добавлены картинки из литературных источников.

 Новые рецепты приготовления зимнего грибного супа, куриных крылышек с картошкой Фри под нежно-сливочным грибном соусе из сушёных сморчков, салата из маринованных грибов "Под водочку", куриного рулета с шампиньонами.

Приятного аппетита!

  Скоро Новый Год и самое время идти в лес за грибами. Установившаяся нехолодная погода лишь способствует приятному походу за грибами. А свежесобранные зимние опята к новогоднему столу будут очень кстати.

Как вырастить вешенки в домашних условиях при помощи мицелий, какие виды вешенок бывают в России, польза и вред.

 Добавлен раздел с самыми опасными и коварными ядовитыми грибами, встречающихся на территории России.

Как засушить грибы в домашних условиях? 4 способа правильно заморозить грибы на зиму. Всё это Вы узнаете в разделе сайта "Заготовки впрок".

В кулинарный раздел добавлены рецепты приготовления жареной картошки с грибами и морских гребешков с луком-пореем и трюфелями.

В раздел добавлена информация о том, как вырастить в домашних условиях грибы Агроцибе и Трюфеля.